封面新闻记者 钟晓璐
9月29日，四川省食安办举行新闻发布会，公安厅环食药侦总队政委曾伟根介绍了公安机关在打击制售假劣肉制品犯罪方面的具体举措。今年以来，四川公安重拳严打制售假劣肉制品犯罪，共侦办制售假劣肉制品案件810起。
新闻发布会现场
四川公安从全省抽调精干警力组建专业研判战队，归集肉制品领域相关数据3.2亿余条，搭建肉制品领域公安大数据模型26个，批量输出问题线索1395条，各地公安机关根据线索立案179起，抓获犯罪嫌疑人347名。同时，将公安机关肉制品专项抽检与“天府食安·蜀警同行”便民检测活动相结合，积极发动群众力量参与治理，共采样检测肉制品6764批次，转化立案98起，相关经验做法被公安部在全国推广。
四川公安坚持“打源头、端窝点、摧网络、断链条、追流向”的全链条打击目标，深化“昆仑”主动侦查打击模式，聚焦生产加工、流通销售等关键环节，依法严厉打击肉源性造假、私屠滥宰、制售病死畜禽、添加非食用物质加工肉制品等突出违法犯罪行为。今年以来，全省公安机关共侦办制售假劣肉制品案件810起，抓获犯罪嫌疑人1706名，捣毁犯罪窝点306处，涉案金额1.8亿余元。
与此同时，四川省公安厅牵头会同农业农村厅、省市场监管局等部门建立省级联合工作专班，建立信息共享、联动治理等6项跨部门协作机制，持续凝聚共治合力；牵头相关省级部门制定《关于进一步加强制售假劣肉制品问题治理的若干措施》，推动解决行业治理难题；深化重大食品案件“一案三查”制度，大力推动“风腐同查”工作，向纪检监察机关移送线索598条，向行业主管部门移送线索255条；建立“一报告三通报”预警提示制度，向行政部门发送预警提示函285份，积极推动源头治理。
下一步，四川公安机关将持续紧盯群众反映强烈的肉制品安全突出问题，深化数智赋能应用，保持严打高压态势，以实打实的治理成效守护人民群众餐桌安全。
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